Công dụng chữa bệnh thần k��� tài sản xong

Cải xoong có tác dụng tuyệt vời phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư cổ tử cung và ung thư vú ở cô gái.

Với những lợi ích cho sức khỏe như trên mà ông Hippocrtes (ông tổ của ngành y học hiện đại) đã xây dựng bệnh viện của mình gần một dòng suối trên mảnh đất mọc đầy cải xoong và ông đã tận dụng nguồn vật liệu xanh này để chữa bệnh. bây giờ ta biết cải xoong là một loại rau tốt cho thân thể. trước tiên, nó có tác dụng khai vị, bổ, kích thích tiêu hóa, đáp ứng chất khoáng cho thân thể, chống thiếu máu , chống bệnh hoại huyết, lọc máu, lợi niệu, giảm đường huyết, trị ho. Nó còn làm ra mồ hôi, trị giun và giải độc nicotin.

Cải xoong có tác dụng cực kì phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư cổ tử cung và ung thư vú ở cô gái.

1. Chống ung thư:

Lợi ích chống ung thư của cải xoong có được là nhờ khả năng làm tăng mức độ chất kháng oxy hóa trong máu và che chở DNA, chống lại những thương tổn do các chất độc hại gây ra. Các bằng cớ thực nghiệm và lâm sàng cho thấy cải xoong có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở đàn ông, ung thư ruột kết, ung thư cổ tử cung, ung thư vú ở chị em, đồng thời ngăn chặn sự khuếch tán (di căn) các tế bào ung thư sang các cơ quan khác.

Cơ chế này có được chính nhờ glucosinolates, một hoạt chất sinh học thực vật (phytochemical) có trong cải xoong. Khi chúng mình nhai chúng trong miệng chất này sẽ bị thủy phân để sinh sản isothiocynates – hoạt chất có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ. Cải xoong cũng là nguồn chất dinh dưỡng đặt biệt phong phú với hoạt chất nasturtiin, tiền thân của isothiocyanate phennethyl. Theo xem xét được ban bố mới đây trên tập san The British Journal of Nurition (Anh), ăn khoảng 100g cải xoong mỗi ngày có khả năng ngăn ngừa ung thư vú cũng như suy giảm nguy cơ tiềm ẩn ung thư nói chung. Theo tiến sĩ Nicholas Perricone, cải xoong chứa nhiều vitamin, sắt, canxi, ma-giê, mangan, kẽm và kali hơn so với bông cải xanh, táo và cà chua.

xem xét tại đại học Ulster công bố về tác động hăng hái của việc ăn cải xoong bằng cách đo các chỉ số sinh vật học khăng khăng liên quan đến ung thư. Những người đàn ông và phụ nữ trong lứa tuổi 60, một nửa trong số đó thường xuyên hút thuốc lá, tham gia tìm hiểu này bằng cách ăn thêm khoảng 100g cải xoong mỗi ngày bên cạnh chế độ ăn uống thông thường liên tục trong tám tuần. thành quả cho thấy, có sự suy giảm thương tổn DNA của tế bào máu (sự thiệt thòi DNA trong tế bào máu là một chỉ số cho biết có nguy cơ tiềm ẩn dễ mắc bệnh ung thư). Thêm vào đó, hàm lượng vitamin C trong lá cải xoong cao càng làm gia tăng nhanh nhất chống ung thư.

Đồng thời các hoạt chất trong cải xoong cũng gây ra hiệu ứng apoptosis (giết tế bào ung thư). tương tự như vậy, chiết xuất từ cải xoong thô cũng là "vệ sĩ" cho các tế bào ung thư tuyến tiền liệt và ruột kết nhờ ngăn chặn được sự di căn của các tế bào ác tính. Hợp chất isothiocyanate từ cải xoong gây áp lực hoạt động của men metalloproteinase-9 (một loại enzyme có khả năng thúc đẩy sự phát triển của các khối u) nhờ đó giúp ngăn chặn sự thôn tính của các tế bào ung thư nhất là ung thư vú.

2. Bổ mắt, phòng bệnh tim :

Nhóm carotenoid trong cải xoong cung ứng nhiều lutein và zeaxantin, là chất chống oxy hóa cực mạnh, đặc biệt có lợi cho đôi mắt và trái tim. Một chén cải xoong chứa 1900mg lutein và zeaxanthin. Chế độ ăn uống nhiều lutein và zeaxanthin nhược điểm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, bệnh liên hệ đến tuổi già có khả năng làm giảm nhãn lực và gây mù lòa. Đối với hệ tim mạch những người có nồng độ lutein và zeaxanthin trong máu cao sẽ có khả năng ít bị xơ vữa động mạch hơn, đồng thời phòng chống cholesterol cao trong máu.

3. Dùng chữa bệnh ngoài da:

Eczema, ghẻ, hắc lào, rụng tóc , bệnh về da đầu, vết thương, ung nhọt, mụn tràng nhạc, lở loét, đau răng, viêm lợi. có thể dùng tươi ăn sống như xà lách, hoặc nghiền ra lấy nước cốt uống, lấy dịch xoa.

4. Có tác dụng thanh huyết, giải nhiệt:

nóng bức mùa nóng, người mệt, hắt xì hơi, dùng cải xoong, một nắm (60g), rửa sạch, vò hay chà xát nát, thêm nước, lọc và pha đường uống.

5. Trị giun, giải độc, lợi niệu:

Dùng cải xoong tươi chà xát nát lấy nước cốt uống, hoặc dùng một nắm cải xoong, 3 củ hành tây, 2 củ cải cho vào 1 lít nước, sắc lấy nước uống ngày 1 lần hàng ngày giữa các bữa tối.

chú ý: Cải xoong hiệu quả cho hầu hết người sử dụng nhưng nếu khi ăn với số lượng lớn (>100g/lần) và trong thời gian dài thì có thể gây đau bụng hoặc làm thương tổn thận.

Khi dùng cải xoong trong bữa ăn hàng ngày cần rửa thật sạch và ngâm nước muối để tránh bị nhiễm giun, sán.

Theo suckhoedoisong.vn

Tổng Hợp

»Vì sao những bệnh trẻ em dễ mắc phải trong tháng 11

»6 cách giản dị phòng bệnh tay - chân - miệng cho trẻ

Xem Thêm

• »Bột gạo lứt nảy mầm - Bổ sung chất dinh dưỡng cấp tốc ch��a tới 5 phút nấu
• »Quá tải bệnh viện là lỗi của người bệnh?
• »Nhiễm viêm gan B có thể mất 200 triệu tiền thuốc mỗi năm