Thực phẩm giúp đại tràng b���t “quậy“

Viêm đại tràng mạn tính là bệnh hay gặp ở người trung, cao tuổi và dễ gây nên suy dinh dưỡng . Do đó, người bệnh cần có một chế độ ăn uống đúng cách. 

Ăn đủ 4 nhóm thức ăn
Tình trạng viêm lâu ngày dẫn đến rối loạn hoạt động tính năng như tăng co thắt, rối loạn đi tiêu, giảm hấp thu các dưỡng chất. Ngoài ra , còn nhiều người trường hợp không do viêm nhiễm mà bị rối loạn thần kinh tính năng cũng gây ra những Hiện tượng tương tự. 

do vậy , người bệnh rất dễ bị suy dinh dưỡng nên phải ăn đủ 4 nhóm thức ăn , để tránh hậu quả do suy bổ dưỡng . bên cạnh điều trị tận gốc tại sao thì xây dựng một chế độ ăn phù hợp sẽ giúp người bệnh hạn chế các Hiện tượng và phục hồi sức khoẻ mau chóng . 

Nên ăn đủ các nhóm thực phẩm để đảm bảo dưỡng chất, năng lượng theo trọng lượng và mức độ hoạt động của cơ thể. chẳng hạn bị dị ứng đặc biệt với thức ăn nào thì nên loại bỏ khỏi thực đơn. nếu muốn dừng lại thì nên ăn với số lượng thật ít và kèm với các thực phẩm khác. Các thức ăn nên chọn như thịt nạc bỏ da, các loại cá, sữa đậu nành, yaourt; các loại tinh bột như cơm, bánh mỳ, ngũ cốc. Về củ quả nên chọn rau lá non luộc mềm hay củ, đậu nấu mềm, các loại quả chín.

 Ảnh minh họa.

Hạn chế ăn quá nhiều mỗi bữa

Người bệnh cần tránh thực phẩm cứng như rau sống, xương sụn để tránh tổn thương vết loét. Tránh uống rượu, bia, cafee vì gây nên kích thích đại tràng. Trứng, thịt mỡ, món chiên xào nhiều dầu mỡ, dưa cải chua, mắm, nước ngọt có gas... cũng hạn chế để không gây đầy bụng, rối loạn đi tiêu. một nhóm người thiếu men lactase dễ bị đau bụng, tiêu chảy khi dùng sữa có đường lactose, nhất là người lớn tuổi. Vì vậy , nên dùng ít rồi tăng lên dần , dùng thêm yaourt sữa đậu nành, đậu phụ, phô mai ít béo...

như vậy , một bữa ăn quá nhiều năng lượng, nhất là nhiều chất béo cũng có thể gây bau bụng. Do đó, nên chia nhiều bữa nhỏ để đảm bảo năng lượng. nên tránh chất béo, tăng lượng tinh bột (bánh mỳ, ngũ cốc, cơm, rau, cũ và trái cây) để giảm bớt các Triệu chứng .BS Nguyễn Thị Ánh Vân (Phó trưởng khoa dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm bổ dưỡng TPHCM)

Bệnh Đại Tràng tràng co thắt và viêm đại tràng mãn tính là gì?, Tìm hiểu rõ hơn về Viem dai trang man Tinh