Siêu thực phẩm tốt toàn di��n cho sức khỏe của bạn

Những loại rau quả dưới đây đều là siêu lương thực với nguồn cung ứng vitamin tuyệt với cũng là liều thuốc tự nhiên giúp bạn ngăn chặn tuổi già và bệnh hoạn.

bí rợ giúp giảm béo hiệu quả

bí rợ và bí đỏ tóm lại đều là thành viên của gia đình họ bầu bí là sự thay thế tuyệt trần cho khoai tây. bí rợ rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A cũng như các chất chống oxy hóa bao gồm lutein, xanthin và carotenes.

cùng với đó, loại bí này chứa hàm lượng calo thấp (26 calo/100g) và không chứa chất béo bão hòa cũng như cholesterol. bí rợ cò giàu chất xơ hỗ trợ trong việc giảm cân. Một bát bí rợ nghiền nấu nhừ chứa 200% lượng vitamin A mà một người được khuyến nghị mỗi ngày.

Tiến sĩ Sally Norton cho biết: Theo Viện Theo Viện  tế Quốc gia, vitamin A hỗ trợ nhãn lực, đặc biệt là trong ánh sáng mờ. Hạt bí đỏ còn là nguồn giáu typtophan - một loại a-xít amin giúp toàn thân sinh sản seretonin - hoóc-môn điều tiết tâm cảnh.

Táo che chở cơ thể khỏi gốc tự tiện có hại

giống như bí đỏ, táo chứa nhiều chất xơ, không chứa chất béo bão hòa và cholesterol. Tiến sĩ Norton cho biết táo là loại quả giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no và chứa đường tự nhiên với hàm lượng calo thấp.

Hợp chất có lợi tìm thấy trong táo giúp che chở thân thể khỏi các gốc tự do liên tưởng đến ung thư. Thêm vào đó, táo cũng là nguồn bổ sung vitamin C và vitamin B cho cơ thể. Tăng cường vitamn C giúp tăng khả năng để kháng, chống lại các tác nhân lây nhiễm cũng như gốc tự do có hại.

Tăng cường nồng độ vitamin C giúp toàn thân phát triển đề kháng chống lại các tác nhân lây nhiễm, cũng như các gốc tự tiện có hại.

cải bắp Brussels tý hon chống ung thư

giống như hoa lơ, bông cải xanh, giá đỗ, bắp cải Brussels tý hon là một loại rau họ cải. Với khả năng giảm cholesterol, chống viêm và một số nghiên cứu lúc đầu cho thấy chống lại một số loại ung thư, cải Brussels thực sự xứng đáng với danh hiệu siêu thực phẩm, tiến sĩ Norton cho biết.

Rau mầm là một trong những loại rau chứa chỉ số đường huyết thấp có nghĩa chúng rất tuyệt cho việc giảm béo. 100g cây cải loại này chỉ chưa 45 calo đồng thơi cung ứng lượng protein và chất xơ có lợi cho sức khỏe.

Cải xanh này cũng chứa một loạt các chất chống oxy hóa, giúp chống ung thư tuyến tiền liệt, ruột kết và ung thư nội mạc tử cung. cùng với đó, cải tý hon là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt trần cũng như bổ sung vitamin K tốt cho sức khỏe của xương.

Quả mâm xôi cải thiện chống lão hóa, các bệnh thần kinh...

Như các loại quả mọng khác, mâm xôi cũng chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ rất cấp thiết cho chế độ ăn uống hàng ngày. Mâm xôi được tạo thành từ một lượng đáng kể các hợp chất chống oxy hóa mà tìm hiểu đã chỉ ra liên kết để chống ung thư, lão hóa, viêm và các bệnh thần kinh.

Hơn nữa, mâm xôi cũng chứa các khoáng chất bao gồm đồng và magiê. Đồng cần thiết trong tiến trình chuyển hóa xương và cũng hỗ trợ việc sinh sản các tế bào máu trắng và đỏ, trong khi các nghiên cứu đã chỉ ra magiê có khả năng cải thiện giấc ngủ.

Quế giúp tăng ham muốn

Tiến sĩ Norton cho hay: Quế có đặc tính diệt trùng, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm đau, và thậm chí cả sự gia tăng ham muốn giới tính.

Cả gừng và quế có chứa thuộc tính kích thích giới tính, tăng nhiệt và tăng lưu thông. Quế được cho là có sức mạnh chống oxy hóa cao nhất của toàn bộ các lương thực có rõ ràng từ tạo hoá, chứa nhiều hợp chất chống ung thư hơn so với táo và các loại quả khác.

Người ta cũng tìm thấy lợi ích chống đông máu ở quế, ngăn các tiểu từ tắc nghẽn bên trong các huyết mạch, và theo đó có khả năng giúp ngăn ngừa đột quỵ và bệnh tim mạch vành. Các hoạt chất trong gia vị này cũng giúp tăng cường tiêu hóa bằng cách làm việc để tăng nhu động của đường ruột.

Trái cây họ cam quýt giàu vitamin C

Theo tiến sĩ Norton, những trái cây họ cam quýt giàu vitamin C khôn cùng và giúp ngăn chặn các tác nhân ảnh hưởng đối với sức khỏe. Bà nói thêm rằng nam việt quất và lựu cũng là nguồn cung ứng nhiều vitamin C.

Ảnh minh họa: Internet